Лук батун, он же дудчатый лук, китайский или песочный лук, он же татарка – это травянистый многолетник, который обычно выращивается на перо. Вкус у него более деликатный, нежели у репчатого лука, отчего овощ пользуется популярностью. Любят лук батун и за неприхотливость. Растение хорошо растет во всех регионах, на разных почвах и не требует особого ухода. Достаточно раз его посадить, чтобы на несколько лет обеспечить себя вкусной и полезной зеленью. Но в то же время, чтобы завести на участке овощ, важно учитывать некоторые нюансы выращивания. Сажать можно лук батун под зиму и весной, а вот как это сделать – расскажем ниже.

3 способа выращивания культуры

Огородники, которые решили посадить на участке лук батун, могут выбрать наиболее удобный вариант его культивирования в зависимости от предпочтений и возможности. Так, выращивание возможно тремя способами:

  • прямая посадка под зиму;
  • рассадный;
  • на подоконнике.


Чтобы понимать особенности каждого метода, рассмотрим их детальнее.

Прямой посев

посев лука батун

Первое, что нужно учесть – сроки. Проводятся работы по посадке осенью, в ноябре. Земля должна быть промерзшей примерно до -3°С. При этом, грядку следует подготовить заблаговременно: убирают растительные остатки, перекапывают, вносят перегной или же минеральные комплексы. Дальше почву необходимо разровнять и сделать на ней бороздки до 20 мм в глубину. Междурядье стоит оставить минимум 20 см.

Подготовленный участок нужно оставить до периода, когда уже наступят устойчивые морозы. Как только установится подходящая температура, можно приступать к посеву. Выбирать для посева лучше сорта или гибриды известных производителей, которые могут гарантировать их качество. Большой выбор оригинальных семян доступен в нашем каталоге. Мы сотрудничаем с производителями напрямую, сами обеспечиваем поставки и предлагаем сертифицированный оригинальный товар.

Семена лука батуна раскладывают в бороздке на расстоянии до 3 см, после чего заделывают. Рекомендуется также замульчировать грядку перегноем или торфом, чтобы предупредить пересыхание грунта, потом грунт уплотняют и сверху накладывают ветки. Если к моменту посева выпал снег, то нужно набросать его поверх веток.

Большой плюс выращивания лука батуна в подзимних посевах – возможность получить раннюю витаминную зелень. Первые ростки появляются уже сразу после схода снега.

Выращивание через рассаду

рассада лука батун

Этот способ подойдет на случай, если не получилось посеять лук батун на зиму. Рассаду можно вырастить даже на подоконнике. Для этого необходимо соблюсти несколько условий:

  • замочить семена перед посевом. Эта мера помогает ускорить прорастание. Время замачивания – 9-10 часов, при этом необходимо каждый 3-3,5 часа менять воду;
  • в качестве субстрата использовать специальную почвосмесь для рассады;
  • семечки высевают с интервалом около 2 см, соблюдая междурядье в емкости с субстратом 5 см.


Дальше ящики с будущей рассадой помещают в теплое помещение. Температура должна составлять от 19 до 25°С. Когда появятся всходы, то необходимо переместить их в светлую комнату с более низкой температурой – от 14 до 16 градусов. Посадку необходимо проводить в период со 2 до 3 декады марта включительно.

По мере роста молодые сеянцы нуждаются в правильном уходе. Необходимо обеспечить им умеренный полив, следя за тем, чтобы жидкость не застаивалась в субстрате. Через 7 дней после появления массовых всходов, а потом еще через 2 недели, ростки нужно подкормить. Подойдет такой раствор: 5 л воды+1 г калийной соли+1 г суперфосфата.

По мере роста после того, как у сеянцев начнет формироваться первый настоящий лист, необходимо их проредить, оставив расстояние между ними примерно в 30 мм.

На грядки рассаду переносят в мае. При этом, рассаду нужно заранее закалить. Для этого ее примерно за 7-10 дней начинают выносить на улицу, оставляя каждый раз на более длительный период времени. Посадка на грядку осуществляется, когда минуют заморозки, и рассада уже хотя бы пару раз провела сутки на улице. На период пересадки в открытый грунт ей должно быть около 60 дней, а толщина стебля у основания не должна быть меньше 0,3 мм.

Высаживание на грядку

Чтобы было проще понять, когда сажать лук батун на грядку, рекомендуем ориентироваться на особенности климата региона. Важно, чтобы миновали заморозки, и среднесуточная температура превысила 10 градусов.

Высаживают рассаду в ямки, между которыми должно быть расстояние от 10 до 12 см, а ширина междурядий – минимум 20 см. Можно также прибегнуть к букетному методу – высадить в лунки все саженцы сразу. Но при таком методе ямка должна быть большой, чтобы растения удалось разместить просторнее.

Выращивание на подоконнике

лук батун на подоконнике

Жители квартир и те, кто хочет и зимой иметь свежую зелень на столе, могут выращивать лук батун прямо у себя на подоконнике. Это не сложно, понадобиться всего лишь емкость, грунт и семена.

При таком методе сеять нужно лук батун под зиму, примерно в сентябре. Дальше, как и при выращивании рассады, емкость оставляют в теплом месте и регулярно поливают, чтобы ускорить появление всходов. Большой плюс данного метода – кустики из семян будут жить и давать урожай на протяжении 2 лет. Но важно их периодически подкармливать 1-2 р/мес. Подойдет для этих целей удобрение-фитоактив «Рост». Для лука батуна 1,2 колпачка удобрения размешивают в 1 л воды и эту смесь используют для подкормки.

Можно также пересадить в горшок готовые ростки из огорода. Подойдут 2-3-летние саженцы. Пересаживают их тоже осенью – в сентябре-октябре. После этого необходимо емкость с растениями поставить в теплое помещение 18-22 градуса и обеспечить высокую влажность воздуха – до 80%. Первая зелень, которую можно использовать в пищу появится уже через 20-22 дня.

Важно: обязательным условием для нормального роста и развития культуры является наличие достаточного количества света. В зимнюю пору необходимо организовать на 3-4 часа дополнительное освещение.

Уход за культурой

Начинают уход за луком батуном с весны, по мере появления ростков или пересадки рассады. Основные меры сводятся к:

  • поливу. Он должен быть обильным и частым, чтобы зелень была сочной, нежной. Если будет дефицит влаги, то перо станет жестким и горьким;
  • рыхление. Эта мера направлена на улучшение аэрации корней, а также помогает снизить риск застоя влаги, образования корки после полива или осадков;
  • удаление сорняков. Они могут забить молодые ростки, к тому же потребляют и влагу, и питательные вещества, отбирая ресурсы у лука батуна;
  • внесение удобрение. Подкормки стоит проводить каждый раз после среза зелени.


В качестве подкормок под зеленый лук батун можно использовать коровяк (1кг/10 л воды) или золу (150 г/1 м2).

Сбор урожая

урожай лука батун

Лук батун дает зеленую массу. В отличие от репчатого сородича, луковицы у него образуются очень мелкие. Поэтому культуру выращивают на перо.

Обрезать зелень нужно несколько раз на протяжении сезона. Первый раз это делают, когда пера отрастут на 20 см. Примерно за 2-3 дня до среза, необходимо особенно обильно полить грядки, чтобы зелень стала сочной и менее горькой.

После среза пера, вносят подкормку и вновь поливают. Характерной чертой культуры является более активная вегетация после первого среза.

Лук батун, как и репчатый, образует стрелки. Если нужны семена, то можно оставить их на нескольких, самых мощных кустах. Срезать их не нужно до вызревания.

Важно: собирать семена есть смысл с сортов, у гибридов они стерильные.

В случае, если сбор семян не является необходимостью, стрелки нужно удалять. Данная мера также способствует более активному нарастанию зелени.

Последний раз срезку проводят примерно за 3-4 недели до холодов. Эти сроки необходимо соблюдать, поскольку важно, чтобы на кусте образовались новые побеги и успели огрубеть. Данное условие является важным для успешной зимовки лука батуна и активной вегетации на следующий сезон.

Подводим итоги

В данной статье мы детально рассказали, когда сажать лук батун и какие способы выращивания существуют. Сложного ничего в этой задаче нет. Независимо от того, посажен лук батун под зиму или же выращен через рассаду, культура хорошо приживается, растет и активно образует сочную витаминную зелень. Уход за ней простой и не требует специфических мер, поэтому вырастить овощ сможет даже начинающий огородник. Удачи!