Дыня – одна из культур, которая успешно может выращиваться не только в промышленных условиях, но на домашнем огороде. Она неприхотлива к грунтам, растет буквально во всех климатических зонах кроме севера. Но чтобы вырастить хороший урожай – не достаточно просто кинуть семечки в почву. Культура требует соблюдения некоторых правил и особенностей ухода, в противном случае вряд ли она порадует вас крупными и сладкими плодами. Детальнее о том, как сажать дыню и ухаживать за растениями мы и расскажем в этой статье.
Подготавливаем участок
Работы по подготовке к посадке дыни надо начинать с осени. Хорошими предшественниками для дыни являются:
- лук;
- огурцы;
- капуста.
После сбора урожая следует перекопать грядку и удобрить перегноем. Весной можно повторно внести органику, но добавить к ней минеральные элементы: кальций, калий, фосфор. Большой выбор подходящих комплексов вы найдете у нас на сайте.
При возможности, также рекомендуем обустроить «паровую» грядку. Для нее необходимо примерно на глубине 30-40 см заложить конский или овечий навоз толстым слоем, а сверху присыпать органику почвой. Такая система обеспечивает приток тепла к культуре, что стимулирует ее вегетацию. Особенно актуален этот совет для регионов с прохладным и поздним летом. К тому же запас органики служит дополнительным источником питания для растения, способствует увеличению количества завязи.
Что касается почвы, то дыня хорошо растет на разных грунтах. Но более предпочтительные – супесчаные и суглинистые земли. Для них характерна хорошая аэрация, что является одним из важных условий развития растения.
Перед самой посадкой, грядку нужно еще раз перекопать, хорошо взрыхлить. Параллельно с подготовкой почвы, следует также заниматься подготовкой семян. Этот процесс тоже предполагает определенные тонкости.
Особенности подготовки семян
В первую очередь, определяемся с сортом. В нашем каталоге доступен большой выбор современных сортов и гибридов ранних, средних и поздних сроков созревания. При выборе рекомендуем ознакомиться с характеристиками каждого сорта, требованиями и особенностями выращивания. Детальная информация указана в описании. Также стоит обратить внимание на срок годности семян. Лучше всего сажать семечки 2-3-летнего возраста. Именно они дают женские цветы, из которых появляется завязь. Более свежие семечки дают в своем большинстве мужские цветы. Из них завязь не образуется.
После выбора сорта, можно приступать к подготовке семян. Первое, что необходимо сделать – отбраковать хорошие семена от поврежденных и пустотелых. Сделать это можно путем замачивания минут на 20 в растворе с солью. Непригодные семечки всплывут, их можно смело выбрасывать.
Дальше следует провести дезинфекцию. Для этого семечки замачивают в слабом растворе марганцовки. Необходимо выдержать посевной материал в нем около 25 минут, после – вынуть и разложить на влажной ткани.
Важно: замачивание не подходит для инкрустированных семян. Они с завода обработаны специальным раствором с фунгицидом и удобрениями, прошли калибровку. Замачивание смоет этот слой.
Для жителей северных и северо-западных регионов не лишним будет провести закалку семян, чтобы приучить их к холодам. Для этого нужно выложить семечки на кусочек льда и оставить в холодильнике на 10 часов.
Особенности и правила выращивания дыни разными способами
Вырастить дыню можно 2-мя способами: прямым посевом в грунт и через рассаду. Оба метода предполагают соблюдение некоторых правил и условий, имеют определенные плюсы.
Правила выращивания рассады
Рассадный способ более предпочтительный, поскольку позволяет ускорить появление завязи, что особенно актуально для регионов с коротким летом и защитить растения от гибели. В грунт их переносят уже в подросшем и окрепшем виде, поэтому они в меньшей мере восприимчивы к возвратным холодам, болезням.
Для выращивания рассады использовать лучше всего торфяные таблетки или стаканчики. Они не только будут служить дополнительным источником питания для молодого растения, но и облегчат пересаживание. В грунт переносить ростки можно вместе со стаканчиком, что в меньшей мере травмирует корни и не повергает культуру в стресс. Можно также использовать и емкости с почвосмесью. Подойдет грунт на основе торфа, дерна и перегноя.
Перед посадкой семян субстрат или торфяная таблетка должны быть влажными. В одну лунку стоит поместить 2-3 семечки, глубина посадки – около 3 см. По мере роста, слабые всходы можно удалить. В помещении для выращивания рассады должно быть тепло (не ниже +18 градусов). После посева для ускорения появления всходов, емкости с почвой накрывают пленкой или стеклом, создавая парниковый эффект.
Всходы появляются в течение 7-10 дней, когда все они проклюнутся, «парник» можно снять. Далее необходимо поддерживать субстрат влажным и обеспечить дополнительную подсветку растениям. В фазе 3-х настоящих листьев побеги следует прищипнуть. Эта мера поможет стимулировать рост и развитие боковых стеблей.
Высадку рассады в открытый грунт нужно проводить где-то в середине мая в фазе 4-х настоящих листов. Важно, чтобы к этому моменту прошла угроза заморозков, поскольку дыня относится к теплолюбивым растениям и даже небольшой мороз может ей навредить. Перед пересадкой рассады, нужно уменьшить полив и закалить растения. Достаточно просто примерно за 1-2 недели до пересадки выносить их на улицу и оставлять там на несколько часов.
После пересадки в открытый грунт, лучше на ночь прикрывать ростки банкой или обрезанной пластиковой бутылкой, чтобы защитить от ночной прохлады.
Прямой посев
Этот метод менее трудозатратный, поскольку не нужно хлопотать над выращиванием рассады и пересадкой растений в почву. Но он подходит только для регионов с теплой весной и затяжным летом. Выращивание через прямой посев семян в почву характеризуется более длительным периодом ожидания урожая (разница примерно в 2-3 недели), но и плодоношение продолжается дольше.
Посев следует проводить в заранее подготовленные лунки на грядке. Правил несколько:
- лунки должны располагаться на удалении друг от друга около 75 см;
- расстояние между рядами – не менее 80 см;
- на дно лунки следует уложить перегной;
- перед посевом семян необходимо хорошо увлажнить почву.
На момент посадки следует учитывать и температуру грунта. Земля должна быть хорошо прогретой (температура почвы - не ниже +12 градусов). Если почва будет прохладной, то семена не прорастут и могут просто перепреть.
При посадке дыни прямо в грунт, каждую лунку необходимо положить по 3-4 семечки. Далее их вновь поливают и мульчируют сухим грунтом.
Если после посадки дыни в грунт наметилось похолодание (весной это не редкость), то грядку можно на ночь накрывать пленкой, она поможет сохранить тепло.
Обеспечиваем правильный уход за культурой
Посадка дыни – это только половина дела на пути к получению урожая. Не менее важен и правильный уход. Он включает в себя 3 основных этапа:
- подкормка;
- формирование куста;
- полив.
Разберем их более детально.
Что нужно знать о подкормке культуры
Для получения хорошего урожая за сезон требуется внести 2-3 подкормки. При этом, необходимо следить за фазой развития растения. Нужно успеть до стадии смыкания листьев (в противном случае есть риск занитрачивания плодов).
Первый раз подкормку вносят примерно через 7-10 дней после появления всходов. Использовать для этого можно аммиачную селитру.
Второй раз дыни подкармливают в фазу бутонизации. Для этого используют органические удобрения, разведенные в воде (1:10).
Третью подкормку проводят на этапе развития завязи дыни. Между ней и вторым внесением должно пройти около 2-3 недель. Используют при этом комплексное минеральное удобрение на основе калия и фосфора.
Как делать прищипывание
Эта мера направлена на ограничение развития вегетативной массы растений. Формирование дыни помогает увеличить плодоношение, повысить урожайность культуры. После прищипывания, все соки куста направляются на развитие плодов.
В зависимости от типа растений, прищипывание проводится по разному:
- на сортах нужно прищипнуть главный стебель, оставив боковые (2-3 шт.);
- на гибридах – главную плеть необходимо оставить, поскольку на ней формируются женские цветы, а прищипывать нужно боковые на уровне 2-й пары листов.
Кроме того прищипывать можно и завязь. Эта мера поможет получить более крупные плоды. На 1 кусте нужно оставить 2-6 штук завязи в зависимости от разрастания побегов.
В дождливую погоду под плоды стоит подложить куски плотного материала, типа рубероида, чтобы защитить урожай от подгнивания.
Правила полива
Выращивание дыни должно включать в себя и эту меру, если лето выдалось сухим. При этом, культура не любит слишком высокую влажность, отчего важно не переусердствовать, иначе плоды будут гнить. Есть несколько правил и рекомендаций, которыми нужно руководствоваться:
- полив делают только при просыхании грунта на глубину 5-6 см;
- воду для полива использовать нужно теплую (20-25 градусов);
- не стоит прибегать к дождеванию. Оптимальная технология – использование поливных канав.
В фазу формирования и налива плодов, полив сокращают и к стадии созревания прекращают вовсе. Эта мера поможет дыне накопить в мякоти больше сахаров, отчего вкус будет более ярким.
Важно: если переусердствовать с поливом, то вкусовые свойства дыни будут снижены или даже растение начнет гнить.
Защищаем урожай от вредителей и болезней
Наконец, мы добрались до заключительного этапа в выращивании дынь. Недостаточно их посадить, подкармливать, прищипывать и поливать. Необходимо обеспечить надежную защиту растениям от вредителей и болезней.
Злостными вредителями этой культуры являются тля, паутинный клещ, совки и проволочники. Радует во всем этом то, что они поддаются уничтожению специальными средствами. Притом, лучше применять биологические препараты, как «Фитоверм», которые менее вредны и не накаливаются в плодах. Использовать их можно даже в период созревания плодов, но между обработкой и сбором урожая должно пройти 1-5 дней.
Что касается болезней, то они развиваются в основном из-за повышенной влажности. Обычно это грибковые заболевания, как мучнистая роса, фузариоз, антракноз, перноспороз и пр. Помогают защитить растение от гибели и заражения препараты фунгициды, как «Фитоспорин» (биологическое СЗР), к примеру, или другие, в зависимости от спектра действия.
Правила уборки урожая
Правильная посадка дынь и уход за культурой обязательно увенчаются положительным результатом в виде золотистых, ароматных и сладких плодов. Важно отметить, что созревают они не дружно. Поэтому снимать их нужно по мере созревания, определяя готовность по тому, насколько легко отделяется плод от плети. К другим признакам также относятся: сильный аромат, ощутимый сквозь кожуру, мелкая паутинка трещин (если эта особенность заложена в сортовых характеристиках), яркий цвет.
Причем, дыни можно снимать созревшими не до конца. В таком случае они способны храниться до полугода в сухом теплом месте.
Подводя итог, отметим, что выращивание дыни в открытом грунте – задача не сложная. Справиться с ней смогут даже те огородники, которые никогда ранее не сажали эту культуру на участке. Главное, что нужно, чтобы получить хороший урожай – это выбрать качественные семена и соблюсти правила посадки и ухода. Рекомендации детально расписаны в нашей статье, а оригинальные семена известных селекционных компаний заказать можно у нас на сайте.
Компания «АгроМаркет» является официальным дистрибьютором для группы зарубежных предприятий, поставляет весь товар напрямую и может гарантировать его качество. Кроме того, в нашем каталоге доступен большой выбор товаров для растениеводства и ухода за насаждениями, поэтому сразу можно заказать все необходимое для выращивания дыни в открытом грунте с доставкой по стране. Удачи и высоких урожаев!